V kuhinji pripravljamo za TR (teden restavracij). Zadolžijo me za melone, ki bodo pri nas kot dodatek pri hrbtu divjega prašiča v azijsko navdihnjeni marinadi z melono in pasijonkino polento. Da ne rečem kolk kg melon sem obrnil. Ker je ostanka pri teh melonah res veliko, sem pripravil še mix melone (mouse) in ga dal […]
No, to mi je pokazal Bine. Navadna plastična rezalka je tanartabul. Naročil jo seveda prek amazona. Pol pa takle kmpir nardiš v omaki.
Prijatelju digitaliziram delo v restavraciji. Mednje sodi tudi aplikacija za rezervacije. Kot pravi moj prijatelj Denis, boljše imet aplikacijo, kot enega zaposlenega več za te zadeve. V tujini je sinonim za te zadeve aplikacije TheFork. Z njo dejansko sprejemaš rezervacije, analiziraš poslovanje, razporejaš mize in se povežeš z aplikacijo za izdajo računov. Žal smo v […]
Želite imeti ameriški Apple račun ? Vprašanje zakaj, jaz ga imam, ker je storitev Apple One trenutno na voljo samo v ZDA. Za 30USD/mesec ima cela familija (5 ljudi) dostop do Apple Music, Apple TV+, Apple Arcade, Icloud+ 2TB, Apple News in Apple Fitness. Za ameriški Apple račun pa potrebujete ameriško plačilno kartico. Za to […]
No, nekatere stvari pa v naši držali le funkcionirajo. Dobil sem opommik, da moram obnoviti certifikat Sigov. To je tista reč, ki jo lahko uporabljaš za vse mnoge stvari, dostop do državne uprave (elektronsko), dvonivojska avtentifikacijo, dostop do banke itd. Edini brezplačni je tale: https://www.si-trust.gov.si/sl/digitalna-potrdila/drzavni-organi/, vsi drugi pri nas (NLB, Poštarca …) se plačujejo!
Prva stvar ko prideš v tujino, sploh izven EU je nakup SIM kartice. In ja na Japonskem so napredni in poznajo tudi eSIM. Če je pa kaj dobr je Apple, ki mu vsi sledijo. Kartica eSIM je prava izbira, da ne rabiš dveh telefonov zraven nosit.
