23. novembra, 2022
The Food Lab – darilo za RD
Pa smo doma. Sodelavci so mi za rojstni dan kupili knjigo The Food Lab. Zvečer sem jo že prelistal. Res je dobra. Ne gre za klasično knjigo z recepti, ampak je dejansko znanost v kuhinji. Poleg receptov so v knjigi napisane tehnike priprava hrane, osnove za kuhanje jedi in vse kar spada zraven v kuhinjo.